순식물성식품 개발 및 관리 책임연구원 Product Specialist [Senior Associate]

주요 업무 ※ 입사 후 개인 경력/역량에 따라 세부 R&R 확정 예정

❚ 순식물성 소스ㆍ음료 제품 개발
- 더플랜잇의 포트폴리오 안의 제품들을 독자적인 제품 개발 방법론에 따라 개발ㆍ출시
- 원재료 소싱, 배합비 및 제조공정 개발
- 각 제품별 제조공정 및 용도에 따라 기술을 도출, 특허 출원ㆍ등록
- 개발된 제품을 생산할 수 있는 OEM 공장을 섭외, 계약 및 초도 생산 관리

❚ 제품 관리
- 각 제품에 대한 품질 및 인증 관리 시스템 확정
- 각 제품의 클레임에 대한 대응 및 원인 분석, 문제 해결
- 각 제품의 품질 안정성, 원료, 원가 및 제조공정의 최적화를 통한 제품 고도화

[자격 요건]
- 식품ㆍ생명 과학 관련 전공, 4년제 대학 졸업자
- 식품 회사에서 제품 개발 관련 실무 경력이 3년 이상(석사이후)인 분
- 제품 개발 관련, 기획부터 생산까지(A부터 Z까지)를 경험해보신 분
- 소스, 음료(두유, 우유 등) 가공, 생산 관련 전공을 하셨거나 경험이 있는 분
- 식품 배합 및 제조 공정 개발ㆍ관리가 가능한 분
- 문제를 발견하고 해결하는 능력이 탁월한 분
- 식품을 통해 사회문제를 해결하는 것에 대한 관심이 높은 분

[우대사항]
- 식품 물성 및 가공 관련 실무 경력이 2년 이상인 분
- 식품영양, 식품공학, 생명과학 분야 석사 학위를 소지하신 분
- 스타트업에서 R&D 업무를 수행해보신 분
- 스타트업의 기업문화에 대한 이해도가 있는 분
- 선(善)하고, 센스와 세심함을 겸비한, 균형감을 보유한 분

[채용절차]

1. 서류전형
2. 1차 면접 (화상)
3. 2차 면접 (대면)
4. 최종합격

[제출서류]

1. 이력서(필수)
2. 자사양식 자기소개서(필수) (다운로드 링크: https://www.theplanteat.com/team)
3. 포트폴리오(선택)