다이닝브랜즈그룹 - [계약직] 아웃백 메뉴개발 담당 (대리~과장급)

회사 소개

✨The New ​Creator ​for ​Global Food ​Experience, Dining Brands Group

2004년에 ​설립된 ​Dining Brands ​Group (舊 bhc그룹)은 ​bhc치킨, 아웃백스테이크하우스, ​창고43, ​큰맘할매순대국, 그램그램 ​등 ​다양한 ​외식 브랜드로 맛의 ​트렌드를 ​선도하고 다양한 다이닝 ​브랜드를 ​아우르며 ​새로운 성장 동력을 ​발굴해 왔습니다.

끊임없는 ​노력과 ​과감한 혁신으로 ​새로운 미식 ​경험을 ​제시하며, 국내 최대 ​종합 외식 ​기업을 넘어 외식 산업의 글로벌 리더로 진화하고 있는 글로벌로 확장해나가는 Dining Brands Group 의 여정에 함께 할 분들의 많은 지원을 기다립니다.

주요 업무

🧩 어떤 일을 하게 될까요?
아웃백의 메뉴 경쟁력을 강화하기 위한 신규 메뉴 개발 및 메뉴 고도화를 담당하는 포지션입니다.
시장 트렌드와 고객 니즈를 반영한 메뉴 R&D부터 레시피 표준화, 원가·효율성 개선까지 메뉴 개발 전반의 실무를 수행합니다.

[주요업무]

• 신규 및 시즌 메뉴 개발, 기존 메뉴 평가 및 개선
• 시장 트렌드 및 경쟁사 분석을 통한 메뉴 인사이트 도출
• 레시피 카드 및 조리 매뉴얼 작성·업데이트를 통한 품질 표준화
• 조리 공정 단순화 및 메뉴 운영 효율성 검토
• 메뉴별 원가 구조 분석 및 식자재 스펙 검토·최적화
• 메뉴 개발 프로세스에 따른 유관 부서(마케팅, 운영, 구매 등) 협업

자격요건

👩‍💻 이런 분을 찾고 있어요

• 메뉴 개발 또는 외식/식품 R&D 경력 5년 이상 (대리~과장급)
• 조리, 식품, 외식 산업 전반에 대한 기본적인 이해를 보유하신 분
• 메뉴 개발, 시장 분석, 원가 분석 실무 경험이 있는 분
• 부서 간 협업 및 프로젝트 단위 업무 수행이 가능한 분

우대사항

💡 이런 분이면 더 좋아요

• 패밀리 레스토랑 또는 캐주얼 다이닝 메뉴 R&D 경험이 있는 분
• 양식 조리 관련 학과 전공자
• 현장 운영을 고려한 실무 중심의 메뉴 개발 경험이 있는 분

복지 및 혜택

📍우리가 일하는 방식 & 복지
다이닝브랜즈그룹에서는 우리가 중요하게 여기는 Core Value와 일하는 방식을 자연스럽게 체화할 수 있도록 일하기 좋은 환경과 다양한 혜택들을 제공합니다.

⌚ 일도 삶도 균형있게, 자율적인 근무문화를 지향해요

• 출근시간은 08시~10시 사이, 30분 단위로 유연하게 선택할 수 있어요
• 매월 둘째·넷째 주 금요일은 Family Day! 모두 함께 2시간 일찍 퇴근해요
• 징검다리 연휴? 다 함께 연차쓰고 푹 쉬어요
• 연차는 눈치 보지 말고 자유롭게! 반반차도 가능, 0.5일보다 더 쪼개서 사용할 수 있어요

💰 업무몰입과 성장을 지원해요

• 경영성과에 따라 연 1회 성과급, 개인 평가에 따른 인센티브 지급!
• 우수팀·우수사원을 매년 시상하며 성과를 응원해요
• 성장을 위한 다양한 교육 기회를 제공해요

🩺 든든하고 건강하게, 일상까지 챙겨드려요

• 명절에는 선물과 함께 귀성여비까지 챙겨드려요
• 여유있는 여름휴가를 위해 연차 외 정기 유급휴가와 휴가비도 지급해요
• 아웃백·창고43 등 자사 브랜드 할인 최대 50%!
• 생일과 결혼기념일에는 상품권을, 가정의 달 5월에는 감사의 마음을 담아 선물을 드려요
• 연 1회 종합 건강검진(만 40세 이상)과 체력단련비 지원으로 건강도 함께 챙겨요
• 제휴된 콘도·리조트를 할인된 가격으로 이용할 수 있어요
• 경조사에는 경조금과 휴가를 지원해요
• 다양한 취미생활을 즐기며 교류할 수 있도록 사내 동호회를 운영하고 있어요
• 직군에 따라 통신비도 따로 지원해드려요

지원 방법

원티드에서 지원하기